Biologische Arbeitsstoffe

Bakterien, bestimmte Parasiten, Pilze oder Viren sind Beispiele für Organismengruppen, die nach Biostoffverordnung biologische Arbeitsstoffe (Biostoffe) sind. Biostoffe können infektiös, sensibilisierend oder toxisch wirken. Sensibilisierende und toxische Wirkungen können auch von nichtinfektiösen Biostoffen hervorgerufen werden.

Demzufolge sind Biostoffe und biogene Stoffe in der Gefährdungsbeurteilung zu berücksichtigen.

Vergrößerung des Bildes für Corona Virus mit Spikeproteinen. — Foto: Pixabay

Von anderen Stoffen biologischen oder organischen Ursprungs (biogene Stoffe) können neben sensibilisierenden und/oder toxischen Wirkungen auch irritative (reizende) Wirkungen ausgehen. Beispielsweise können von zahlreichen Bestandteilen von Pflanzen und Tieren (z. B. Haare, Borsten, Schuppen, Federn, Horn und Pollen) sensibilisierende, toxische (giftige) bzw. irritative (reizende) Wirkungen ausgehen. Sensibilisierend, giftig und reizend sind Gefährlichkeitsmerkmale nach Gefahrstoffverordnung. Im Unterschied zu den Biostoffen nach Biostoffverordnung besitzen biogene Stoffe keine infektiösen Wirkungen und können als lebendes oder totes Material am Arbeitsplatz vorliegen.

Infos für die Praxis

Informationen für Aufsichtspersonen, für Beschäftigte und Unternehmer in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Gartenbau

Die Sammlung von Beschreibungen von Gefährdungen durch Biostoffe und biogene Stoffe sowie Schutzmaßnahmen und Musterbetriebsanweisungen wird von Fachkräften der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) erarbeitet und aktuell gehalten. Sie dient als Praxishilfe für Aufsichtspersonen, für Beschäftigte sowie für Unternehmer in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Gartenbau. Sie können die einzelnen Beschreibungen zu Biostoffen, biogenen Stoffen und Betriebsanweisungen ausdrucken und speichern.

Loseblatt	Titel
A.01.00	Risikogruppen nach Biostoffverordnung
A.02.00	Grundlegende Schutzmaßnahmen
A.03.00	Schutzmaßnahmen in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Gartenbau
A.04.00	Persönliche Schutzausrüstung
A.05.00	Gefährdungsbeurteilung nach Biostoffverordnung


Loseblatt	Titel	Muster-Betriebsanweisung
B.01.00	Biostoffe - Infektionsgefährdungen, sensibilisierende oder toxische Wirkungen
		Biologische Arbeitsstoffe -Risikogruppe 1
		Biologische Arbeitsstoffe -Risikogruppe 2
B.01.01	Bakterien	Bakterien
B.01.02	Endo- und Ektoparasiten
B.01.03	Schimmelpilze	Schimmelpilze
B.01.04	Viren
B.01.05	Tetanus	Erreger von Tetanus (Wundstarrkrampf): Clostridium tetani - Risikogruppe 2
B.01.06	Borrelien	Borrelien - Risikogruppe 2 und FSME- Virus - Risikogruppe 3
B.01.07	FSME	Borrelien - Risikogruppe 2 und FSME- Virus - Risikogruppe 3
B.01.08	Fuchsbandwurm	Fuchsbandwurm (Echinococcus multilocularis) - Risikogruppe 3
B.01.09	Tollwut
B.01.10	Hantavirus	Hantavirus - Riskikogruppe 2 bzw. 3 je nach Serotyp
B.01.11	Vogelgrippe (Stand: 17.12.2020)	Erreger der Vogelgrippe: hochpathogene aviäre Influenzaviren (HPAI-Viren) - Risikogruppe 3
B.01.12	MRSA	MRSA (Methicillin-resistenter Staphylococcus aureus-S. aureus) - Risikogruppe 2
B.01.13	Kälberflechte	Erreger der Kälberflechte: Trichophyton verrucosum - Risikogruppe 2
B.01.14	Legionellen
B.01.15	Hepatitis A	Hepatitis- A-Virus - Risikogruppe 2
B.01.16	Hepatitis B	Hepatitis-B-Virus - und Hepatitis-C-Virus Risikogruppe 3 Grünpflege
B.01.17	Hepatitis C	Hepatitis-B-Virus - und Hepatitis-C-Virus Risikogruppe 3 Umgang mit Leichen
B.01.18	Erreger der Rußrindenkrankheit des Ahorns: Cryptostroma corticale	Erreger der Rußrindenkrankheit des Ahorns: Cryptostroma corticale
B.02.00	Biostoffe - weitere Musterbetriebsanweisungen
		Abluftreinigungsanlagen in der Tierhaltung (Rinder, Geflügel, Schweine)
		Binnenfischerei Teil 1
		Binnenfischerei Teil 2
		Grünpflegearbeiten
		Kompostierung und Substratherstellung
		Kontakt mit Boden, Erden und Substraten
		Krematorien mit Infektionsgefährdung
		Reinigungsarbeiten an und in Gebäuden
		Francisella tularensis – Risikogruppe 3
		Waschbärenspulwurm - Risikogruppe 2
		Schimmelpilze und Traubenverarbeitung
		Blanko-Vorlage einer Betriebsanweisung zu biologischen Arbeitsstoffen, bei denen die spezielle(n) gefährdene(n) Tätigkeit(en) im Vordergrund steht/stehen


Loseblatt	Titel	Muster-Betriebsanweisung
C.01.00	biogene Stoffe - Stoffe biologischen oder organischen Ursprungs mit sensibilisierender und/oder toxischer und/oder irritativer Wirkung
		biogene Stoffe -Musterbetriebsanweisung Blanko-Vorlage
C.01.01	Riesen-Bärenklau	Riesen-Bärenklau (Heracleum mantegazzianum)
C.01.02	Beifußblättrige Ambrosie	Beifußblättrige Ambrosie (Ambrosia artemisiifolia)
C.01.03	Pflanzenbestandteile mit möglicher sensibilisierender Wirkung	Pflanzenbestandteile mit möglicher sensibilisierender Wirkung
C.01.04	Pflanzenbestandteile mit möglicher toxischer Wirkung	Pflanzenbestandteile mit möglicher toxischer Wirkung
C.01.05	Pflanzenbestandteile mit möglicher irritativer Wirkung	Pflanzenbestandteile mit möglicher irritativer Wirkung
C.01.06	Eichenprozessionsspinner	Brennhaare des Eichenprozessionsspinners (Thaumetopoea processionea)
C.01.07	Stechende Insekten

Rechtliche Grundlagen

Es wird auf die Vorschriften für Sicherheit und Gesundheitsschutz der SVLFG, die TRBA 230 „Schutzmaßnahmen bei Tätigkeiten mit biologischen Arbeitsstoffen in der Land- und Forstwirtschaft und vergleichbaren Tätigkeiten“ sowie auf weitere TRBA verwiesen.