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Kleiner Unterschied - große Wirkung

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, eine bestimmte tägliche Kalorienzahl aufzunehmen. Ein Körper, der jeden Tag ausschließlich nur mit einer entsprechenden Menge Weißbrot und Schokoladenaufstrich versorgt wird, bekommt ausreichend Energie. ABER: Der Körper ist nicht in der Lage, aus diesem limitierten Angebot von überwiegend einfachen Kohlenhydraten und Fett alle lebensnotwendigen Stoffe zur Aufrechterhaltung der Körperfunktionen herzustellen. Das heißt, wenn ihm über einen längeren Zeitraum nur ein sehr eingeschränktes Nahrungsmittelangebot zur Verfügung gestellt wird, wird es sehr wahrscheinlich im Laufe der Zeit zu Mangelerscheinungen kommen, die eine Leistungsminderung und letztendlich Gesundheitseinbußen zur Folge haben können.

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